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过年了,血液病患者该注意点啥?


作者: 来源: 日期 08-01-02 09:34:32 点击数:

      
      元旦来了,一年一度的春节也要到了,随着生活的提高,餐桌上有了更丰富的物品和花样。美味的佳肴是过节不二的选择,是我们过节必备的节目之一。但是作为我们血液病患者来说怎样健康快乐的过节日是最重要的。由于血液病病人的科学饮食对疾病的恢复起着重要的作用,血液病的病人如果饮食调节不当,可使机体抵抗力降低,导致并发症,甚至影响疾病的治疗。因此,搞好节日饮食调节,对血液病的治疗与康复十分重要,病情的稳定才更有利于我们快乐的度过节日。
      血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热,所以节日中备有即清淡又富有高热量、高蛋白、高维生素的高营养饮食至关重要,比如:鲜奶、鸡蛋、猪瘦肉;新鲜蔬菜(比如菠菜、油菜、胡萝卜、银耳、香菇、木耳),但不宜吃韭菜、蒜苔、洋葱、新鲜水果。阵发性睡眠性血红蛋白尿(PNH)的病人不宜吃酸性水果,如酸苹果、猕猴桃,同时避免吃一些辛辣油炸食物,比如辣椒、生葱、生姜、生蒜、羊肉、狗肉、海鲜,以及乌鸡、甲鱼也不宜过量服用,如果进补也要吃些平补食物比如大枣、桂园、生花生、红豆、黑豆,黑芝麻、黑米、紫米。总之在这个喜庆的时刻我们血液病患者的饮食更要讲究,不然会造成许多不良后果,使病情加重或复发。

      血液病病病人血液中的白细胞数目往往较少或贫血。如粒细胞缺乏症、再生障碍性贫血等病人,由于抵抗力低,容易患感冒、支气管炎、肺炎等,故应选择高蛋白、高热量、高维生素及低脂饮食,如鱼、鸡、瘦肉、蛋、牛奶等食物。多吃水果如苹果、梨及多吃蔬菜,既可补充维生素,又可保持大便通畅,避免用力排便时出现肛裂、心肌梗死及消化道出血等并发症。

      再生障碍性贫血、白血病及血小板减少性紫癜等患者因血小板减少,血管脆性增加,机体凝血机能出现障碍,故进食坚硬、油炸及各种刺激性食物时容易合并齿龈出血、便血甚至消化道出血。所以,这些病人在过节的时候应吃容易嚼烂的食物,不应进食生冷的东西;避免饮酒;可选择鸡汤、牛肉汤、肉末、面条馄饨等食物,进食时宜细嚼慢咽。病人口腔有溃疡、出血时,应给以温热的半流或全流汁状饮食,可少食多餐,忌烫食。

      血液病患者在过节时要特别注意食品卫生,对过节的食物要有选择的食用,不应进食变质的食物如变质的蛋、肉、鱼等。每次饭后,食具应洗后煮沸或蒸气消毒。有些血液病病人(如白血病)由于长期要服激素,容易发生消化性溃疡和骨质疏松。如果每天早餐食用牛奶500毫升及苏打饼干,可中和胃酸,对防止发生消化性溃疡有一定好处。为了预防骨质疏松,应选择含钙高的食物如钙奶饼干、含钙高的牛奶等。

      血液病病人由于化学药物治疗的作用,唾液分泌减少,消化酶亦相应减少,味觉较差,出现胃口不好、腹胀等症状。所以,过节时的餐桌上的菜肴应是色香味俱佳且易于消化的食物,多喝一些汤水,如瘦肉红枣汤、西洋菜猪骨汤等。对输血多的血液病人,要注意血液检验的结果,血中铁含量高的病人是不宜食含铁丰富的食物,也不要用铁锅做饭菜。
      总之,我们要尽量再过节日的大好时刻不仅要享受美味佳肴,还要确保我们的身体健康稳定,病情的平稳才能让我们有更好的心情和亲人们欢度节日。



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